Volaille de Bresse : Blanc gagne la guerre du poulet

Les opposants à la découpe pointent un risque de fraude élevé et la perte de saveur Fin de la bataille de coqs dans les basse-cours bressannes ! Le Comité Interprofessionnel de la Volaille de Bresse (CIVB), présidé par Georges Blanc, a fait valider par l’Institut National d’Appellation d’Origine (INAO) une


Ce contenu est réservé aux lecteur-trice.s abonné-e-s des Potins d'Angèle. Si vous souhaitez lire la suite de celui-ci, connectez-vous ci-dessous ou abonnez-vous.

Connexion pour les Utilisateurs enregistrés