Chez Bocuse, Vincent Leroux a le moral au beau fixe

Un nouveau MOF s’apprête à rejoindre l’équipe de l’Auberge de Collonges-au-Mont-d’Or Et de cinq ! 55 ans après avoir décroché le Graal, le restaurant créé par Paul Bocuse continue tranquillement son bonhomme de chemin vers l’excellence. Un cinquième MOF (Meilleur Ouvrier de France) s’apprête à rejoindre l’équipe de l’Auberge. Il s’agit


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