Le Potager change de jardiniers

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Deux Parisiens rachètent Le Potager des Halles, Franck Delhoum s’éclate dans ses bistrots

Stupéfaction dans le petit monde de la gastronomie ! Comme Les Potins l’ont annoncé, Franck Delhoum a signé jeudi 27 avril la vente du Potager des Halles, rue de la Martinière (Lyon 1er). Les acquéreurs sont deux Parisiens, Sylvain Fourcade et Hervé Braun. Depuis deux ans, ils cherchaient une affaire sur Lyon. Ils ont acheté le lot constitué du Potager des halles et du Bistrot du potager.

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